如何正確判斷油溫？較好的方法是用食物溫度計來幫助你正確判斷油溫。

油溫高185度:上述泥漿直接浮在油表面，周圍有許多像沸騰一樣的油泡。適用于海鮮、蔬菜、裹有果肉和面粉的熟食。

中等油溫175-185度:食物會在油中稍微下沉，然后迅速漂浮。適用于一般肉類、排骨、蛋糕和大多數其他油炸產品。

油溫低于140度:食物沉入鍋底，只產生微小的油泡。適合腰果、核桃扁魚、大塊不易烹飪的肉類。

為了家人和朋友的健康，烹飪健康安全的菜肴和控制油溫是烹飪的重要手段。溫度計教你如何快速識別油溫。

溫度計114 net向您介紹一種食物溫度計，它用三角形夾子固定，用途廣泛。

PT2005G溫度計

一、產品名稱:全不銹鋼溫度計，指針溫度計，烤箱溫度計，食品溫度計，家用溫度計

二.應用領域:家庭、酒店、食品、食品、飲料、烤箱、烤箱等

三.規格說明:

型號:PT2005G

類型:熱套雙金屬溫度計

結構類型:軸向型

材質:不銹鋼SS304

表面直徑:50毫米

感溫管直徑:3.8毫米

感溫管長度:127毫米

溫度范圍:-10/110℃

精度:±。1.5%

手表:玻璃

四、產品特點:

三角形夾具固定在現場顯示溫度，直觀方便。安全可靠，使用壽命長，讀數快。

五、使用注意事項:

使用時溫度計通常放在食物上，因此應注意清潔和檢查，并應定期檢測測量值。

六、服務介紹:

本產品也可根據您的要求定制。相應的參數可以根據您的需要定制。三角形夾具可以固定并用于各種方面。

烹飪時，你必須充分掌握溫度和油溫，以達到所需的顏色、風味和形狀，并更好地保存配料中的營養。你不能低估食物溫度計！

“食物溫度計幫助您正確判斷油溫 ”本文地址，轉載請勿刪除！http://www.zfhotel.cn/gynews/504.html