雙金屬溫度計可以在各種生產過程中直接測量-80℃至+500℃范圍內的液體、蒸汽和氣體介質的溫度。

在工業測量中，準確度等級通常用來表示儀器的準確度。準確度是衡量儀器質量的重要指標之一。

雙金屬溫度計的精度等級除以其允許誤差占表盤刻度值的百分比，精度等級的數量越大，允許誤差占表盤刻度限值的百分比就越大。測量范圍越大，同一精度等級下測量的溫度值的絕對值允許誤差越大。1.5級和1.0級分別表示該溫度計的允許誤差是正常使用下測量范圍的±。1.5和±。1.0%。如果滿刻度是150度，& plusmn1.5%，允許誤差為& plusmn2.25度，& plusmn1%，誤差+1；1.5度。

雙金屬溫度計是一個熱雙金屬件，纏繞在螺紋上作為溫度傳感裝置，它安裝在保護套中，保護套的一端是固定的，稱為固定端，另一端連接到一個細軸上，稱為自由端。自由端線軸配有指針。當溫度變化時，感溫裝置的自由端隨之轉動，帶動細軸上的指針產生角度變化，并在刻度盤上指示相應的溫度。

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