雙金屬溫度計(jì)具有良好的抗沖擊性，但精度相對(duì)不是很高。它們通常用于工業(yè)溫度測量。

雙金屬溫度計(jì)原理應(yīng)用熱膨脹原理測量溫度，屬于固體膨脹型溫度計(jì)。當(dāng)溫度變化時(shí)，由于雙金屬板的兩種不同材料的線性膨脹系數(shù)的相對(duì)較大的差異，產(chǎn)生不同的膨脹和收縮，并且具有相對(duì)較大差異的金屬板被焊接在一起以形成雙金屬溫度傳感元件。當(dāng)溫度變化時(shí)，由于雙金屬板的兩種不同材料的線性膨脹系數(shù)差異較大，因此雙金屬板將經(jīng)歷不同的膨脹和收縮，導(dǎo)致雙金屬板彎曲變形。根據(jù)不同的變形量，產(chǎn)生不同的旋轉(zhuǎn)量，旋轉(zhuǎn)量驅(qū)動(dòng)相連的轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸驅(qū)動(dòng)另一端的指示針，使指示針能夠指向正確的讀數(shù)并指示溫度。

根據(jù)雙金屬溫度計(jì)，溫度計(jì)溫度傳感元件的形狀可分為兩種類型:平面螺旋型和線性螺旋型。

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